Biologisk behandling

Naturvårdsverket har tagit fram allmänna råd och en handbok som vägledning i arbetet med att minska miljöpåverkan vid rötning och kompostering. 

Råden och vägledningen omfattar mellanlagring, rötning och kompostering av främst matavfall och livsmedelsrelaterat avfall men även i viss mån avloppsslam, naturgödsel samt park- och trädgårdsavfall. Råden utgår från 2 kap. 3 § miljöbalken.

Handbok 2003:4 utgåva 2: Metoder för lagring, rötning och kompostering av avfall

Allmänna råd om metoder för yrkesmässig lagring, rötning och kompostering av avfall (NFS 2003:15)

Samtliga komposterings- och biogasanläggningar som rötar animaliska biprodukter ska godkännas av Jordbruksverket. Ett grundkrav som ställs är att en hygienisering görs i samband med behandlingen. En värmebehandling vid 70°C i 60 minuter är det som normalt krävs. Andra metoder som ger en hygieniskt likvärdig slutprodukt kan godkännas av Jordbruksverket. 

Biogasanläggning och komposteringsanläggning (jordbruksverket.se)

Anläggningar som producerar kompost eller biogödsel kan kvalitetssäkra sin produkt. Certifieringsorganet Rise (Rise Research Institutes of Sweden) utför kontrollen av anläggningens kvalitetsarbete (egenkontroll) och utfärdandet av certifikat.  Certifieringen ställer krav på hela hanteringskedjan från inkommande avfall till användning.

Certifierad återvinning (avfallsverige.se)

Biologisk behandling (rötning och kompostering) av avfall omfattas av Industriutsläppsdirektivet om totalt mer än 75 ton avfall per dygn (eller 18 750 ton per år) återvinns eller bortskaffas där biologisk behandling utgör en delmängd av sådan avfallsbehandling, eller om totalt mer än 50 ton avfall per dygn (eller 12500 ton per år) bortskaffas där biologisk behandling utgör en delmängd. Direktivet innebär bland annat krav på att bästa tillgängliga teknik (BAT) ska användas. EU tar fram referensdokument för bästa tillgängliga teknik (så kallade BREF-dokument) för olika industrisektorer.

I övrig innebär industriutsläppsbestämmelserna bland annat följande:

• Redovisning av uppfyllandet av BAT-slutsatser ska göras i miljörapporten.
• Tillsynsbesökens frekvens regleras och ska dokumenteras.
• Statusrapport ska upprättas.
• Periodiska kontroller av mark och grundvatten ska ske.
• Krav på vidtagande av åtgärder vid nedläggning av verksamhet, kopplat till statusrapport.

Vägledning om industriutsläppsbestämmelserna

BAT-slutsatserna offentliggjordes den 17 augusti 2018 i EUT (Europeiska unionens officiella tidning) och började gälla skarpt den 17 augusti 2022.

Här kan du läsa dokumenten och ta del av vägledning.

BAT-slutsatser för industriutsläppsverksamheter